Das süsse Geheimnis der Natur.

Stevia-Extrakte sind 200-300 mal süsser als Zucker, haben extrem wenig Kalorien und sind vorallem ganz natürlich.
Stevia wurde schon seit den 1970ern vorallem in Japan als Süssstoff-Ersatz gebraucht,
als damals die Auswirkungen von künstlichen Süssstoffen auf die Gesundheit zur Diskussion standen.

Die Stevia ist eine subtropische Pflanze, welche von Frühling bis Herbst einen sonnigen warmen Standort
in Töpfen oder im Beet mit gut durchlässiger Erde braucht und bei uns drinnen überwintert werden sollte.

Stevia stammt ursprünglich aus den Hochebenen von Paraguay und den angrenzenden Gebieten von Brasilien.


Aussaat ab Januar auf der Fensterbank (am besten auf der Heizung)
Das Saatgut darf nicht mit Erde bedeckt werden, sondern wird nur leicht auf der Erde angedrückt.
Stevia ist ein Lichtkeimer.
Gut feucht halten!
Nach 15 Tagen beginnt die Keimung, bei einer Bodentemperatur von minimum 20 Grad.

Foto: Christer Barregren